Тегли се често, замервай се два пъти в годината

20180113_101803.jpgСлед като завърших следпразничната си детокс програма Клийн 9 не просто се претеглих, а замерих телесните си показатели с любимия ми сегментен анализатор.

Няма друга по-добра мотивация от тази да разбереш, че направеното пречистване е правилното. Ще попиташ: “Как разбра, че този детокс е правилният за теб?“

Веднага отговарям:

  • вътрешни и общи мазнини в норма, а само преди 10 месеца бях в червената зона;
  • повишена мускулна маса за сметка на мазнини;
  • повишен калориен разход за 24 часа, което означава, че горя по-бързо похапнатото и не качвам;
  • метаболитна възраст 32, а само преди 10 месеца беше 1 година повече от биологичната (49).

Ако вече знаеш, че искаш да започнеш годината на чисто и да се освободиш от натрупаните килограми през Коледните празници и многобройните имени дни през януари, горещо ти препоръчвам да замериш телесните си показатели преди детокса и веднага след това.

За да си запишеш час за безплатно замерване, потърси връзка с мен.

Упражнения за корем

От всичките поне 10 упражнения за корем, които аз знам и съм правила, стигнах до извода, че тези две стягат най-ефективно долната и горната част на коремната мускулатура, и освен това не са много трудни.

Тези две упражнения горещо препоръчвам да се правят сутрин по време на пречистващата програма Клийн 9, защото движенията са къси и относително бързи. С тях пулсът се ускорява почти като при кардио тренировка, а когато той е между 120 и 130 удара в минута се счита, че изгарянето на мазнини е най-ефективно.

По време на пречистващата програма Клийн 9 дори и без упражнения някак по естествен начин обиколката на талията и при двата пола намалява най-забележимо. Ако подкрепиш синергичното действие на добавките в Клийн 9 с показаното във видеото, както аз направих, резултатът ти ще бъде по-осезаем и самочувствието ти след  Clean 9 по-високо.

Изгледай внимателно видеото, само 3 минути е. Ако този пост ти харесва, последвай блога като изпозваш бутона долу в дясно, за да следиш следващите ми публикации.

Благодаря ти и приятно гледане!

Протеинова торта Гери

IMG_0264.jpg

Това протеиново изкушение е моя хрумка. Избрах името, защото я приготвих за рождения ден на голямото ми дете. Откакто съм под 60 килограма много внимавам със сладкото и затова реших да приготвя торта, която и аз мога да ям без угризения.

Съставки за блата:

3 яйца, 3 супени лъжици кисело мляко, 3 супени лъжици брашно от рожков, 3 супени лъжици натурално какао (без подсладители), 3 супени лъжици брашно от кокос, 3 супени лъжици брашно от бадем, 1 бакпулвер и щипка канела, 1 чаена лъжичка стевия.

Съставки за парфето:

2 кофички заквасена сметана, 3-4 супени лъжици кленов сироп, 2 пакетчета желатин и 100 мл. вода за разтваряне на желатина и 3 мерителни лъжици протеин Forever Lite Ultra с вкус по избор – ванилия или шоколад. Аз избрах вкус на шоколад.

За блата първо разбивам яйцата, добавям киселото мляко и разбивам, след това последователно добавям сгъстителите заедно с бакпулвера, канелата и стевията. Получава се смес с кексова гъстота. Пека в предварително загрята фурна 25 минути на 180о и оставям да изстине.

Докато блата изстива, разбърквам сметаната с кленовия сироп и разтварям желатина във водата на водна баня. След като ги смеся добавям протеина Forever Lite Ultra. Разбивам всичко добре с миксер, после изсипвам в тортената форма върху блата и оставям в хладилника за 4-5 часа.

IMG_0332

Когато желатинът е стегнал, освобождавам от формата и за украса посипвам отгоре с настърган черен шоколад 70% какао.

Протеинът Forever Lite Ultra е част от ФИТ програмите на Форевър, но може да се купи и отделно.

Ако тази рецепта ти е харесала, отдели две секунди от времето си да я споделиш с приятелите си. Благодаря ти!

Соята – изключителният зеленчук

348a989d2af54193b4f5f7f6f829ec8e
Соята е едногодишно бобово растение, което достига около 1 метър височина. Съществуват разновидности с черни, червени и зелени зърна. Среща се в диво състояние в Източна Азия и по тази причина, и заради високата си хранителна стойност е култивирано там, и от 2000 години, зедно с ориза тя е в основата на храненето на хората от Източна и Югоизточна Азия, където употребата на месо, мляко и яйца е твърде оскъдна. Благодарение на соята тези народи през годините не са страдали от липса на хранителни вещества. В състава на соята присъстват: Значителен процент протеини с висока биологична стойност (до 40% от теглото на сухото вещество на зърното), които съдържат всички есенциални аминокиселини. Високо количество мазнини (около 20%), съставени главно от полиненаситени мастни киселини. Лецитин (2%), важен фосфолипид за функционирането на нервната система, който съдейства за понижаването на холестерола в кръвта и за още много други функции. Соевите протеини са сравними с тези на месото по отношение на хранителната им стойност, дотам, че биха могли да го заместят напълно. Продукти, които се получават от соята:
  • Соеви кълнове – това са крехките кълнове от соевото зърно. Продават се в супермаркети, но могат да се приготвят и вкъщи. Приемат се сурови в салати и десерти. Много богати са на витамини, ензими, хлорофил и разбира се на протеини. Заради липсата на обработка всички техни хранителни свойства се използват максимално.
  • Соево брашно – състои се от смлени соеви зърна. Има го в търговската мрежа. Използва се за сладкиши и тестени изделия. Замества употребата на яйца в сладкарството.
  • Соево мляко – приготвя се от соеви зърна, придварително омекнали във вода, които след това се стриват, варят и филтрират. Може да замести кравето мляко. Съдържанието на желязо, витамин В1 и ниацин в соевото мляко е по-високо от това в кравето. Съдържа обаче по-малко калции от кравето.
  • Соево олио – това е трапезно олио с високо качество и неутрале вкус. Съдържа основно полиненаситени мастни киселини. Използва се в салати и сладиши.
  • Тофу – соево сирене. Приготвя се като към соевото мляко се добави коагулант (например лимон) и се пресова за няколко дни до получаване на полутвърда консистенция. Употребява се като заместител на бялото сирене. Има неутрален вкус, което го прави годно за много ястия. Добре се комбинира с различни ароматни подправки.
  • Соев сос (тамари) – представлява ферментирали соеви зърна, вода и морска сол. Процесът на ферментация трае меду 6 и 12 месеца. Използва се като подправка.
  • Соев заместител на месото – може да съдържа само соя, както и да е комбиниран с брашно от различни други зърна и ядки. На пазара има много вкусове и разновидности: шницели, хамбургери, наденички и т.н., някои от тях успешно продавани от небросъвестни търговци като истинско месо.